Skiurlaub
Anfahrt 2026
- Treffpunkt: Samstag, 8:30 Uhr Darmstadt
- Unterkunft: Chalet Charmille in La Tzoumaz
- Chalet bei Maps
- Agentur/Check-in bei Maps / Koordinaten: 46.143513, 7.236796
- Vignette Schweiz: Online kaufen, Kreditkarte, günstiger bei Zahlung in Franken
- Skiif App | Interaktive Skikarte | Skikarte ganz JPG | Webcams | Skigebiete Test
- Check-In Zeit: 16:00 - 18:00 Uhr offiziell, Ansprechpartner meinte aber 15 Uhr kein Problem
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Bitte rufen Sie mich an, wenn Sie die Autobahn in Riddes verlassen haben. Dann weiss ich, dass Sie in ca. 20 Minuten in der Agentur eintreffen werden.
- +41(0)79 376 64 14
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Abendessen
- Pizza machen
- Geschnetzeltes/Medallions + Bandnudeln (vegan: andere Nudeln mit passender Sauce aus dem Glas)
- Käsespätzle + Speck + Röstzwiebeln + Salat (vegan: andere Nudeln mit passender Sauce aus dem Glas)
- Butter Chicken mit Reis (veg.: Gemüse-Curry)
- Chili con Carne + Reis + Mais + geriebener Cheddar + frische Paprika + Avocado + Tortilla Chips + Wraps (veg.: Chili sin Carne)
- Spaghetti Bolognese (vegetarisch: Pesto/Napoli; vegan: passende Sauce aus dem Glas)
- (1 Tag extern essen bzw. Reste)
Frühstück
- ~2,5 Aufbackbrötchen pP / Tag (Backofen 2024 ✔️, 2025 2x ✔️, 2026 2x ✔️)
- Käse/Aufschnitt, div. Aufstriche, Marmelade
- veganer Aufstrich, Margarine
- Gurken/Tomaten
- abwechselnd: Spiegelei, gekochte Eier, Rührei
- 80-100 Eier (2025 mit 11 Pers. 80 benutzt)
- im Schnitt ca ein Ei pP / Tag
- Bacon
- Bananen & Äpfel zum mitnehmen
- Kaffee: Filtermaschine (2023 ✔️, 2024 ✔️, 2025 ✔️, 2026 ✔️);
Pad-Maschine (2025 ✔️); Nespresso-Maschine (2025 ✔️) Basismüsli vom Aldi, Äpfel + Bananen schneiden (wurde 2023 wenig genutzt)
Hausgetränke
- Aperol + Sekt + Mineralwasser
- Jägermeister
- Pfeffi
- Kaffee + Baileys?
- Gin Tonic?
- Moscow Mule?
Nebenher
- Bananen & Äpfel
- Chips/Nüsse/Schokolade
- Riegel
- Mini-Salamis
- Magnesiumpulver
- Vitamintabletten
- Ab und zu Tomaten-Gurken-Salat?
- Am Anfang eine große Schüssel Tzatziki machen?
Sonstiges
Werkzeuge mitnehmen
- Schäler
- Messer + ggf. Schärfer
- Küchenhandtücher
- Käsereibe
BräterGemüsehobel für Gratin
Vorhandenes
- 2025 Montchavin La Plagne: Spülmaschine, sehr großer Kühlschrank, großer Gefrierschrank, Fünf-Flammen-Gasherd, 2x Backofen, Mikrowelle, 2x Filter-Kaffeemaschine, 1x Senseo, 1x Nespresso, Toaster, Wasserkocher
- für Brot-Lieferservice direkt Bäckerei vor Ort anrufen
- 2024 Le Bettaix: Backofen, Mikrowelle, Filterkaffeemaschine, Waschmaschine, Raclette-Gerät, Fondue-Set, Brot-Lieferservice
Zoll
Freimengen Schweiz p.P.
- 1kg Fleisch
- inkl. Verarbeitetes, z.B. bei Chili con Carne zählt Gesamtgewicht der Dose
- exkl. Fisch & Wild
- 1kg/l Butter/Sahne
- Alkohol bis inkl. 18%: 5l
- kombinierbar mit Alkohol über 18%: 1l
- 250 Zigaretten ODER 250g Tabak
Alternative Gericht-Ideen
- Dal mit Reis + Joghurt + Wiener
- Chicken-Curry
- Kartoffelgratin + Frikadellen + Spinat
- Spaghetti Carbonara
- Gulasch
- Gnocci/Tortellini alla Panna
- Gyros + Reis/Bratkartoffeln + Tzatziki
- Schweinelendchen in Pfefferrahm + Spätzle
- Nudelauflauf
- Kartoffelpüree mit Wienern
- Lauch-Hack-Suppe
- Frikadellen mit Kartoffelbrei und Rotkraut
- Risotto + X
- Poké Bowl
- Bandnudeln mit Lachs
Einkaufsliste 2026
14 Personen; Vor Ort siehe unten
Alkohol für 14
- ~14~ 10 Fl. Pfeffi (18%)
- ~15~ 7 Fl. Aperol (11%)
- ~30~ 18 Fl. Sekt (<19%)
- 3 Fl. Lillet (17%)
- 5 Fl. Baileys/Salted Caramel/... (<18%)
- 7 Fl. Jägermeister (>18%)
- 2 Fl. Willi (>18%)
- 2 Fl. Gin (>18%)
- 1 Fl. Kabänes (>18%)
- 43 Fl. <= 18%
- 12 Fl. > 18%
Mixer
- 8 Fl. Tonic
- 4 Fl. Wild Berry
Lebensmittel
Fleisch
- 5,2kg Hack (3,2kg für Chili; 2kg für Bolognese, 1kg lt. Weeknight Spaghetti with Meat Sauce)
- 2kg Hähnchenbrust (167g pP, 16 Portionen lt. Rewe Rezept)
- 2,4kg Schweinefilet (Geschnetzeltes/Medallions 16 Portionen lt. Rewe Rezept)
- 8 Pkg. Bacon
- Aufschnitt fürs Frühstück
- Salami/Schinken/Sucuk für Pizza
- Schinkenwürfel für Käsespätzle
Butter & Rahm
- 2,5l H-Sahne (600ml für 16 Portionen Butter Chicken lt. Rewe Rezept, Rührei, Geschnetzeltes/Medallions)
- 3 Pkg Butter
- 3 Pkg Streichfein
Rest
- 100 Eier (1,1 pPpT)
- 215 Brötchen (2,2 pPpT)
- 4kg Spätzle (250g pP)
- 1,6kg Bergkäse/Emmentaler
- Ingwer
- Zitronen
- 3 Eimer griechischer Joghurt für Tzatziki
- Pizzakits für 14 Personen + Salami/Käse/Schinken/Pilze/Jalapeños
- Käse fürs Frühstück
- Chips/Nüsse/Schokolade
- Riegel
- 2 Stücke Parmesan
- 2 Tuben Tomatenmark
- Cheddar (zum Reiben über Chili)
- 4 Avocados (zum Chili)
- 4 Pkg. Wraps (Chili)
- Jalapeños (Pizza/Chili)
- Sojasauce (Chili sin Carne)
- 2 Glas Pesto (veg. Nudelsauce)
- 3 Gläser vegane Nudelsauce
- 3 Dosen Kokosmilch (veg. Curry)
- 6 Ofenkäse (veg. Alternative zu Geschnetzeltes)
- Brühepulver
- ggf. eingelegter Pfeffer (Medallions)
- Röstzwiebeln (Käsespätzle)
Vor Ort
- Bier
- Milch
- Reis (Butter Chicken, Chili-Wraps)
- Nudeln (Bolognese + Geschnetzeltes/Medallions)
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Gurken (Tzatziki, ggf. Salat)
- Stangensellerie (Bolognese)
- wenige Karotten (Bolognese)
- Dosentomaten (2,8kg für Bolognese, +X zusätzlich für Chili)
- ggf. Basilikum
- 600g Joghurt (für 16 Portionen Butter Chicken)
- Alles für Salat zu Käsespätzle
- 2kg Dosenbohnen für Chili con/sin Carne
- 1-2 Dosen Kichererbsen (Chili sin Carne)
- Frühlingszwiebeln (Chili)
- Gemüse für veg. Curry
- Sprudelwasser
- Kaffeepulver
- Obst zum Snacken/Mitnehmen
- Handseife für jedes Bad
- Spüli
- große Mengen Klopapier
- Zewa
- Müllbeutel
- ggf. Frühstückstüten, um Brötchen mitzunehmen
- Spülmaschinentabs
- Orangen (Aperol)
Mitnehmen 2024
- Salz
- Pfeffer
- Kaffeefilter
- Garam Masala
- Cayennepfeffer
- Paprikapulver
- Zimt
- Chiliflocken
- Honig
- Kumin/Kreuzkümmel
- Oregano
- Chipotles in Adobo
- Anchovyfilets
- Speisestärke
- Curry-Paste
- Olivenöl
- getrocknete Chilis
- ggf. Marmite (Chili sin Carne)
Erfahrungen retrospektiv
2025
- 1l Aperol pro Tag reicht für 11 Personen
- 2 0.7l Flaschen Pfeffi pro Tag waren zu viel bei 11 Personen
- 5x 0.5l Baileys waren zu viel für die Woche, 2-3 hätten gereicht
- andere/leckerere Sachen zum Shotten mitnehmen? bspw. fruchtigen Berentzen?
- 2kg Fleisch-Aufschnitt hat für 10 Fleischesser und 7 Nächte fast perfekt gepasst
- Chili mit knapp 3kg Hack war etwas zu viel für 10 Fleischesser
- Baguette bestellen in Frankreich hat für 5 Tage ca. 50€ gekostet und war auf jeden Fall gut. 6 Baguettes pro Tag passen für 11 Leute. Für Ofenkäse mehr einplanen. An den ersten beiden Tagen hatten wir Aufbackbrötchen.
- 1.5kg Bandnudeln reichen für 10 bei Schweinelende gut, vmtl. auch noch für 14.
- 2kg trockene Spätzle haben für 11 bei Käsespätzle gerade so gereicht.
- 2025 hat ein Tzatziki gereicht, 2023 hatten wir fast jeden Tag eins; hängt ein bisschen davon ab wie es beworben wird
- Gin Tonic wurde gar nicht getrunken.
- In Frankreich auf dem Berg ist wirklich alles teuer, je mehr wir mitbringen desto besser. Im Tal im Lidl war es aber okay preislich, Bier ca. halb so teuer wie auf dem Berg bei Sherpa.
- Bei 120 Eiern sind 40 übrig geblieben, da wir mehr Spiegelei als Rührei gemacht haben.